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臭氧發(fā)生器在果蔬保鮮領域的應用

發(fā)布時間:2019-10-18    瀏覽量:408

臭氧發(fā)生器研究表明臭氧也具有良好的美容效果。 市場上的一些美容設備現(xiàn)在使

用含臭氧的蒸汽來熏蒸皮膚,這就是“蒸奧?!?。 經常用臭氧水洗臉,洗手也可

以改善干燥,蒼白,缺乏光澤,皺紋和容易長痘痘的皮膚,使其柔嫩,光滑,抗

衰老。

?

? 在常溫常壓下,較低濃度的臭氧是無色氣體。 當濃度達到15%時,顯示淺藍色。

?臭氧可溶于水。 在常溫常壓下臭氧在水中的溶解度比氧氣高約13倍,比空氣高25

倍。 然而,臭氧水溶液的穩(wěn)定性受水中雜質的影響很大,特別是在金屬離子存在

下,臭氧可迅速分解成氧。 在純凈水中緩慢分解。 臭氧密度為2.14g·l(0℃,

0.1MP)。 沸點為-111℃,熔點為-192℃。臭氧的分子結構不穩(wěn)定,在水中比在

空氣中更容易分解。 臭氧發(fā)生器的主要物理性質列于表1-1中。 表1-2列出了不同

溫度下臭氧在水中的溶解度。 盡管臭氧在水中的溶解度比氧氣高10倍,但其溶解

度實際上很小,因為它遵循亨利定律,其溶解度與系統(tǒng)中的分壓和總壓力成正比。

?空氣中的臭氧含量極低,因此分壓也極低,這將迫使水中的臭氧從水和空氣之間

的界面逸出,從而使水中的臭氧濃度始終處于水中。 減少狀態(tài)。


? 臭氧發(fā)生器化學性質:臭氧非常不穩(wěn)定,可在室溫下分解成氧氣。 臭氧,氯和

二氧化物的氧化電位(還原電位)分別為2.07,1.36和1.28伏。 可以看出,臭氧是

處理水中最強的氧化能力。 臭氧的氧化導致不飽和有機分子的分解。 臭氧分子與

有機分子的雙鍵結合形成臭氧化物。 臭氧化物的自發(fā)分裂產生羧基化合物和具有

酸性和堿性基團的兩性離子,其不穩(wěn)定并分解成酸和醛。


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